磨き抜かれた技とまごころで四季折々の旬の味をお届けします
昭和元年創業 山梨県山梨市の寿司・割烹料理店いづ屋
ご予約・お問い合わせ:電話 0553-22-0027(代表)

お寿司

寿 司

 松  1,760円
 竹  2,310円
 梅  3,630円
 白梅 4,620円
 まぐろ寿司 3,600円
 のり玉子寿司 1,540円

ちらし・丼

 ちらし 松  2,090円
 ちらし 竹  2,520円
 ちらし 梅  3,390円
 白梅 4,400円
 鉄火丼 3,950円
 紅白丼(まぐろ・いか)3,300円

巻き物

 カッパ巻  1,350円
 梅しそ巻  1,350円
 納豆巻   1,350円
 お新香梅  1,350円
 のり巻(かんぴょう巻)1,560円
 鉄火巻   2,390円

おまかせ

 カウンターお任せ コース 22,000円〜
 カウンターお任せ 握りのみ 10,000円〜

お子様向け

 お子様寿司 1100円

寿司会席

花筐(はなこばこ)

一人前 5,000円(税込5,500円)
寿司、前菜、吸物、刺身、小鉢
揚物、茶碗蒸し、煮物

花扇(はなおうぎ)

一人前 6,500円(税込7,150円)
寿司、前菜、吸物、刺身、焼物、小鉢
揚物、茶碗蒸し、煮物

花錦(はなにしき)

一人前 7,700円(税込8,470円)
寿司、前菜、吸物、刺身、焼物、小鉢
揚物、茶碗蒸し、煮物、デザート

花雅(はなみやび)

一人前 9,500円(税込10,450円)
寿司、前菜、吸物、刺身、焼物、小鉢
揚物、茶碗蒸し、煮物、デザート

※共通品目もコースごとお料理内容が異なります。

鍋料理

寄せ鍋 2,850円
かき鍋 2,420円
※鍋料理は11〜2月まで。
※二人前より承ります。表示価格は一人前です。

ワイン・お酒

ワイン

素材を活かした和食に合う白ワインを中心に、厳選した銘柄を揃えております。ぜひ山梨県産ワインとお料理とのハーモニーをお楽しみください。お気軽にお尋ねください。

日本酒

日本酒も県内の銘酒を中心に、随時5種類以上を揃えております。
<主な銘柄>
七賢 風凛美山 純米酒(山梨銘醸)
甲州 蔵 純米酒(太冠酒造)
青煌 純米酒(武の井醸造)
青煌 純米吟醸(武の井醸造)
旦 山廃純米(笹一酒造)
旦 純米吟醸(笹一酒造)

焼酎(ボトル)

<麦>
いいちこ  中々  吉四六
<芋>
黒霧島  角玉  明るい農村
晴耕雨読  富乃宝山

平日限定ランチ

ランチセット 1,650円

 ばらちらし
 茶碗蒸し
 サラダ
 汁物
 香の物
 プチデザート
 ※1日限定10食となります。

一品料理

刺身盛り合わせ (一人前) 2,640円
天婦羅 1,450円
鳥竜田揚げ 990円
揚げ出し豆腐 770円
柳川風(うなぎ) 1.750円
真鯛の酒蒸し  1,430円
焼魚  880円
海老塩焼 1,530円
茄子しぎ焼 770円
鮪ねぎま串焼(2本) 880円
かま焼  1,540円
酢の物  1,100円
くらげ酢  770円
もずく  660円
金目鯛荒煮  1,320円
生野菜  880円
海藻サラダ  880円
塩辛  880円
茶碗蒸し  660円

昨今の物価高などにより仕入れ価格が高騰しております。
表示価格より変動する可能性がございます。都度ご確認ください。
お料理の価格は、全て税込で表示させて頂いております。